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叶穗决定做小咸菜,以及辣白菜的想法,得到大家一致赞同。
这么大厂房闲置到开春后多挺浪费啊。
她们心里也有小九九,叶穗脑袋瓜聪明,干啥都能挣钱,跟着她肯定不白干,到时候也能拿到点工资。
过年了,也能贴补点家用。
“就是萝卜白菜有点发愁……”
腌萝卜做辣白菜没技术含量,腌萝卜她妈有秘方,做辣白菜自己也是一把好手,以前留学时她特意跟个韩国朋友学习过。
想做这玩意,只要准备几个洗菜的大盆,几顶腌咸菜的大缸就行。
唯独头疼的就是原料,要干肯定是规模去干,市场上买来的三瓜两枣,还不够玩呢。
一听她在为这个发愁,几个婶子笑她杞人忧天,鸡鸭鱼肉这些肉类,他们没本事弄来,找点萝卜白菜还不简单?
她们有的娘家或是婆家在村里,乡下人刚入秋就要在自留地里种白菜萝卜,这玩意好活,产量还高,乡下人家,谁都会种。
非但不缺,还会把吃不完的给城里的亲戚。